Puttanesca pastasaus

Leuk? 
 3,3/4 stemmen

Dit is een variant op de eenvoudige tomatensaus

 Basisrecepten Bekende koks Italiaans Jamie Oliver Sauzen 

Dit moet je weten

Aantal personen:
Bereidingstijd: 15 minuten
kCal:
Recept van: Jamie Oliver, Jamie's Dinners

Ingrediënten

  • ansjovis, filets 
  • blikje tonijn, als variatie 
  • handvol olijven 
  • kappertjes 
  • basis tomatensaus

Bereiding

Om een puttanesca te maken moet je in de saus een handvol ontpitte en geplette olijven van goede kwaliteit doen, een paar ansjovisfiletjes en een handvol kappertjes mee laten pruttelen. Je kunt er ook een andere draai aan geven door er, als de saus klaar is, de inhoud van een blikje tonijn door te roeren.


www.kids-n-fun.nl