Dit moet je weten
Aantal personen:
4 personen
Bereidingstijd:
20 minuten
kCal:
350
Recept van:
Boodschappen
Ingrediënten
- halve appels, geraspt
- eikenbladsla, in reepjes
- zout
- peper
- 3 eetlepels olijfolie
- 200 gram kaas, in reepjes
- 200 gram gerookte kipfilet, in reepjes
- 2 eetlepels vruchtenazijn , of appelsap
- 200 gram druiven, wit, pitloos
Bereiding
- Schik de sla op 4 borden.
- Meng de ingrediënten voor de dressing: de olijfolie, rode vruchtenazijn, peper, zout en de geraspte appel
- Leg de reepjes kaas, gerookte kip en druiven op de sla.
- Giet de dressing erover en garneer met blaadjes munt of citroenmelisse.
Tips:
- Gebruik in plaats van de kip, beenham of rookvlees
- Schep 50 gram gehakte walnoten door de dressing en gerbuik notenolie in plaats van olijfolie
www.kids-n-fun.nl