Pangasiusfilet met brie

Leuk? 
 3,0/1 stemmen

Een verrassend gourmet gerecht van pangasiusfilets met een dun plakje brie. Verrassende combinatie op de feesttafel.

 Koken aan tafel (gourmetten en zo) Vis 

Dit moet je weten

Aantal personen: 8 stuks
Bereidingstijd: 5 minuten voorbereiden en 5 minuten bakken.
kCal: 55
Recept van: Boodschappen

Ingrediënten

  • bieslook 
  • zout
  • peper
  • zonnebloemolie
  • 8 plakjes brie 
  • 1 citroen 
  • 2 pangasiusfilet 

Bereiding

  1. Snijd 2 pangafilets in 8 gelijke stukken.
  2. Bestrijk ze met arachideolie of zonnebloemolie waaraan 1 eetlepel citroensap en 1 theelepel citroenrasp, zout en peper is toegevoegd.
  3. Zet dun gesneden plakjes brie en 2 eetlepels gehakte bieslook op tafel.
  4. Bak de pangafiletjes aan één kant.
  5. Draai ze om. Leg de brie erop zodat deze iets smelt en bak kort de andere kant.
  6. Strooi de bieslook erover.

Benodigdheden:

  • Gourmet set

www.kids-n-fun.nl