Knoflook rozemarijn marinade

Leuk? 
 3,5/2 stemmen

Lekkere marinade voor bijvoorbeeld lamsvlees.

 Barbecue Koken aan tafel (gourmetten en zo) Marinades 

Dit moet je weten

Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 10 minuten
kCal:
Recept van: -

Ingrediënten

  • peper, naar smaak
  • 2 teentjes knoflook 
  • 1 takje verse rozemarijn 
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel balsamicoazijn 
  • 1 theelepel scherpe mosterd 

Bereiding

  1. Rits de rozemarijnnaaldjes van takje en hak heel fijn.
  2. Pel de knoflook en pers boven een kommetje uit.
  3. Voeg de gehakte rozemarijn, azijn, mosterd, 2 el olie en peper naar smaak toe en roer alles door elkaar.
  4. Smeer het vlees aan beide kanten bestrijken met knoflookmengsel en 10 min. laten marineren.
  5. Je kunt dit gebruiken bij het gourmetten, of gewoon bij het bereiden van bijvoorbeeld lamsvlees.3

www.kids-n-fun.nl