Kip noedelsoep (Nigella Lawson)

Leuk? 
 3,7/3 stemmen

Een snelle lekkere noedel soep van de bekende Britse TV-kok Nigella Lawson. Snel klaar!

 Bekende koks Kip en gevogelte Nigella Lawson Snelle recepten Soep 

Dit moet je weten

Aantal personen: 2 personen
Bereidingstijd: 15 minuten
kCal:
Recept van: Nigella Lawson

Ingrediënten

  • 1 kipfilet 
  • stukje spaanse peper, zonder pitjes, naar smaak 
  • 2 eetlepels sojasaus 
  • 500 ml kippenbouillon 
  • 50 gram dunne sperciebonen 
  • 30 gram mais 
  • 50 gram sugar snaps 
  • 250 gram udon noedels 

Bereiding

  1. Breng de kippenbouillon licht aan de kook.
  2. Snijd de kipfilet in dunne stukjes van 2-3 cm.
  3. Doe de sojasaus in een koekenpan en pocheer de kip in de sojasaus.
  4. Doe de groente in de bouillon, voeg eventueel de spaanse peper toe. Voeg de kip en soja toe. Laat het nog een paar minuten zachtjes doorkoken, totdat de groente gaar is.

Tips:

  • Doe er wat spaanse peper in voor een extra pittige soep

www.kids-n-fun.nl