Jamie's pasta met bolognesesaus

Leuk? 
 4,0/1 stemmen

Lekkere pasta met zelf gemaakte bolognese saus, uit het Kookrevolutie boek van Jamie Oliver.Het recept van de bolognese saus vind je hier.

 Bekende koks Hoofdgerecht Italiaans Jamie Oliver 

Dit moet je weten

Aantal personen: 4-6 personen
Bereidingstijd: 15 minuten
kCal:
Recept van: Jamie Oliver Kookrevolutie

Ingrediënten

  • 50 gram geraspte parmazaanse kaas 
  • 400-500 gram gedroogde pasta, spaghetti of penne 
  • bolognesesaus, volgens basisrecept 

Bereiding

  1. Breng een grote pan gezouten water aan de kook. Doe de pasta er in en volg de gebruiksaanwijzingen op de verpakking. Kook de pasta beetgaar. Laat de pasta uitlekken in een vergiet een bewaar wat van het kookvocht.
  2. Doe de uitgelekte pasta in de pan en schep de helft van de bolognesesaus bij de pasta, doe het kookvocht erbij om de pasta een beetje los te maken en meng alles goed.
  3. Verdeel de pasta over de borden en voeg de rest van de saus er bij.
  4. Sprenkel er wat olijfolie en bestrooi met wat geraspte Parmazaanse kaas en kleine basilicumblaadjes.

Benodigdheden:

  • Basisrecept Bolognese saus

www.kids-n-fun.nl