Groentechips

Leuk? 
 4,0/1 stemmen

Chips kun je niet alleen van aardappels maken, ook van allerlei soorten groenten. Lekker, mooi van kleur en te gebruiken als bijgerecht of tussendoortje.

 Bijgerechten Frituren Gezonde lekkere en snelle tussendoortjes Kinderfeestjes en traktaties Tussendoortje Vegetarisch 

Dit moet je weten

Aantal personen:
Bereidingstijd: 20 minuten
kCal: 72
Recept van: Boodschappen

Ingrediënten

  • zoete aardappelen 
  • courgette 
  • rauwe biet
  • koolrabi

Bereiding

  1. Snijd de groente in dunne plakken.
  2. Verhit het frituurvet tot 180 ºC. Frituur de groente per soort met niet teveel tegelijk in de hete olie lekker knapperig.
  3. Laat ze goed uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze met wat zout, selderijzout of kruidenzout.
  4. Geef de chips, gemengd of per soort, als boorelhapje of als garnering van vlees- en visgerechten

www.kids-n-fun.nl