Dit moet je weten
Aantal personen:
4 personen
Bereidingstijd:
15 minuten + 2 uur
kCal:
Recept van:
Oma
Ingrediënten
- ketjap manis
- tomatenketchup
- 1 ui(en)
- peper
- 1 eetlepel azijn, of rode wijn
- 6 kruidnagels
- 1 laurierblaadje(s)
- oregano
- mosterd, naar smaak
- 500 gram sukadelapjes
- 2 plakken ontbijtkoek
- tijm
- 1 eetlepel appelstroop
Bereiding
- Braad het vlees aan in een braadpan . Voeg daarna wat water, een scheutje ketjap manis en de azijn toe. Voeg de plakken ontbijtkoek toe (de ontbijt koek bindt de jus en geeft het een heerlijke smaak).
- Voeg in delen de rest van de ingredienten toe.
- Laat het mengsel pruttelen tot het gaar is, ongeveer 2 uur. Zorg dat er voldoende vocht in de pan blijft (als u vocht toevoegt, doe dan heet water, zodat de temperatuur van het vlees niet daalt.
Tips:
- Erg lekker met rode kool met appeltjes en appelmoes
www.kids-n-fun.nl