Coleslaw

Leuk? 
 4,0/1 stemmen

Amerikaanse salade, heerlijk bij bijvoorbeeld een zelf gemaakte broodje hamburger en baked potato.

 Amerikaans Barbecue Bijgerechten Salades 

Dit moet je weten

Aantal personen: 4-6 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
kCal: 280
Recept van: boodschappen

Ingrediënten

  • 2 theelepels suiker
  • zout
  • versgemalen peper
  • 6 eetlepels mayonaise 
  • 6 eetlepels yoghurt 
  • 1 grote winterwortel 
  • 1 eetlepel mosterd 
  • 1 kleine witte kool 
  • 2 handjes rozijnen 

Bereiding

  1. Snijd de kool in kwarten, verwijder de harde stronk en snijd de kwarten in smalle reepjes.
  2. Rasp de geschrapte wortel.
  3. Schep de kool en de wortel in een kom door elkaar.
  4. Roer de mayonaise, de kwark of de yoghurt, de mosterd, de suiker en wat zout en peper in een kom door elkaar.
  5. Schep de saus door de salade en laat kort intrekken.
  6. Bestrooi met de rozijnen.

www.kids-n-fun.nl