Chocoladekoekjes

Leuk? 
 3,0/33 stemmen

Een heel eenvoudig gerecht voor overheerlijke chocolade koekjes. De kinderen kunnen de koekjes zelf uitsteken en versieren

 Door kinderen Koek Taart Gebak Oven Tussendoortje Voor kinderen 

Dit moet je weten

Aantal personen:
Bereidingstijd: 15 minuten + 20 minuten
kCal:
Recept van: -

Ingrediënten

  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 kleine scharrelei(eren)
  • 50 gram witte chocolade, om te versieren 
  • 100 gram pure chocolade 
  • 80 gram basterdsuiker
  • 100 gram boter
  • 170 gram bloem 

Bereiding

  1. Breek de chocolade in kleine stukjes. Smelt de chocolade in de magnetron tot het vloeibaar is.
  2. Klop het ei goed los en meng de suiker en de boter er door. Zeef de bloem boven dit mengsel en ga alles goed doorkneden met je handen (lekker knoeien!).
  3. Bestuif hiervoor het aanrecht met een beetje bloem, want het deeg kan nogal plakken. Rol met de deegroller de bal uit tot een plak van ongeveer 4 mm dik.Steek de koekjes uit met je favoriete vormpjes en leg zo op een ingevette bakplaat.
  4. Bak de koekjes op 150 graden in ongeveer 20 minuten gaar. Haal ze voorzichtig van het bakblik en laat ze afkoelen. Smelt de witte chocolade en teken gezichtjes met een sateprikker op de koekjes.

Benodigdheden:

  • Deegroller
  • bakplaat
  • satéprikker

www.kids-n-fun.nl