Dit moet je weten
Aantal personen:
4 personen
Bereidingstijd:
25 minuten
kCal:
475
Recept van:
Allerhande
Ingrediënten
- 1 theelepel zout
- 1 eetlepel tomatenketchup, of curry-ketchup
- 2 eetlepels boter
- 1 kleine ui(en)
- 1 tomaten
- peper, naar smaak
- 2 eetlepels mayonaise
- halve theelepel paprikapoeder, mild
- 1 grote augurk, zoetzuur
- 4 blaadjes sla
- 350 gram rundergehakt
- 4 zachte bolletjes , wit, bruin, naar smaak
Bereiding
Maak je eigen burgers...
- Kneed het gehakt met zout, peper en paprikapoeder goed door elkaar. Maak er 4 ronde ballen van en druk ze plat tot echte hamburgers.
- Pel het uitje en snij het in kleine stukjes. Meng in een kommetje ui, mayonaise en curry door elkaar. De saus is nu klaar. Was de tomaat en de slablaadjes. Snij de augurk en de tomaat in dunne plakjes.
- Bák je eigen burgers... Verhit in een koekenpan de boter en bak de hamburgers 5 minuten aan de ene, en 5 minuten aan de andere kant.
- Snij intussen de broodjes open. Smeer de onderkant dun in met de saus, en leg blaadjes sla op de broodjes. Daarop leg je de hamburgers. Schep de rest van de saus op de hamburgers. Plakjes augurk en tomaat erop...
Dit is jouw hamburger!
www.kids-n-fun.nl