BBQ broodje

Leuk? 
 4,0/1 stemmen

Weer eens wat anders op de barbecue, zelf gevulde broodjes bakken. Vinden de kids ook leuk. Pas op met vuur!

 Barbecue Bijgerechten Voor kinderen 

Dit moet je weten

Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 15 minuten + 25 minuten
kCal: 755
Recept van: boodschappen

Ingrediënten

  • 2 gesnipperde sjalot(ten) 
  • 100 gram belegen kaas, gerapst 
  • 100 gram zeeuwse of katen spek, in kleine stukjes 
  • 500 gram broodmix 

Bereiding

  1. Bereid het brooddeeg volgens de aanwijzingen op het pak en laat het rijzen.
  2. Steek de barbecue aan.
  3. Meng de kaas, spek en sjalotjes.
  4. Verdeel het brooddeeg in 4 porties. Druk het iets plat en leg in het midden 2 à 3 eetlepels van het kaas-spekmengsel. Klap het brood­­deeg zo dicht dat het mengsel in het midden zit.
  5. Leg de broodjes elk op een stuk aluminiumfolie en vouw dit dicht tot pakketjes.
  6. Leg de broodjes 25 minuten in de smeulende kooltjes.
  7. Laat de broodjes 5 minuten afkoelen en verwijder dan de aluminiumfolie.

Benodigdheden:

  • aluminiumfolie

Tips:

  • Dit broodje kan gebakken worden boven een vuurkorg of kampvuur
  • kneed een eetlepel mosterd door het deeg

www.kids-n-fun.nl