Amerikaanse ontbijtpannekoeken

Leuk? 
 2,8/4 stemmen

Voor de afwisseling eens lekkere amerikaanse pancakes. Heerlijk met stroop. Echt amerikaans is ahornstroop.

 Amerikaans Ontbijt 

Dit moet je weten

Aantal personen: -
Bereidingstijd: 10 minuten + 20 minuten wachten
kCal:
Recept van: Nigella Lawson

Ingrediënten

  • 1 theelepel suiker
  • 2 grote scharrelei(eren), losgeklopt
  • 30 gram boter
  • 225 gram bloem 
  • snufje zout
  • 3 dl melk
  • 1 eetlepel bakpoeder 

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten door elkaar in een blender of gebruik een mixer.
  2. Laat het beslag zo'n 20 minuten staan.
  3. Giet wat van het beslag in een koekepan en draai de pannekoek om zodra de bovenkant begint te blazen en er beeltjes ontstaan.
  4. Na een minuut is de andere kant ook klaar

Benodigdheden:

  • Blender of mixer

www.kids-n-fun.nl