Dit moet je weten
Aantal personen:
4 personen
Bereidingstijd:
10 minuten + 10 minuten
kCal:
Recept van:
-
Ingrediënten
- 400 gram kipfilet
- 1 bakje taugé
- 4 eetlepels olie
- ketjap manis, naar smaak
- sambal oelek, naar smaak
- 2 ui(en)
- 2 paprika
- 300 gram snelkookrijst
- 1 bakje champignons
- 1 winterwortel
- gembersiroop, naar smaak
- 1 kleine witte kool
Bereiding
- Bereid de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
- Snijd het vlees en de groente in reepjes.
- Doe de olie op de skottel.
- Voeg de reepjes vlees toe en braad deze even aan.
- Voeg daarna de fijngesneden reepjes kool, champignons, ui, wortel en paprika toe.
- Bak het geheel goed door, schep steeds om en voeg de gekookte rijst toe.
- Voeg nu de taugé toe, dan blijft de taugé nog knapperig.
- Voeg naar smaak de ketjap, gembersiroop (of poeder) en de sambal toe.
Tips:
- Gebruik varkensvlees in plaats van de kip
- Dit gerecht is ook te wokken
www.kids-n-fun.nl