Dit moet je weten
Aantal personen:
4 personen
Bereidingstijd:
30 minuten
kCal:
Recept van:
-
Ingrediënten
- 5 eetlepels boter, liefst roomboter
- 1 kg kruimige aardappelen
- zout
- peper
- 2 dl warme melk
- nootmuskaat
Bereiding
- Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en kook ze in 20-25 minuten in water met zout gaar.
- Giet ze af, kook ze droog en stamp ze met een pureestamper fijn.
- Roer de boter door de puree en voeg de melk toe.
- Breng de puree op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
www.kids-n-fun.nl