Handig
 Print deze pagina
Nu op Kids-n-Fun:
Kleurplaat van de dag
Iedere dag een nieuwe kleurplaat? Voeg "De Kleurplaat van de dag" toe aan je Google Startpagina!
Meer Leuke sites?
Kijk voor nog meer fun op:
Recepten en zo Nieuw!
Teens-n-Fun
Kleurplaten en zo
Wallpapers en zo
Zoek je een recept?
Thaise tomatensoep
Wallpaper van de dag
Doe een gok!
Kan je niet kiezen uit alle kleurplaten. Klik op de roulette en Kids-n-Fun kiest een mooie uit!
|
|
| |  |
Bron:
|
|
Was, en week de paddestoelen 30 minuten in warm water. Verwijder de steel en snijd ze in reepjes. Snijd de tahoe in plakjes en vervolgens in luciferdunne reepjes.
Snijd de ham in luciferdunne reepjes. Hak de lent-uien fijn om te garneren. Klop 1 ei los.
Was de wortel en snijd in plakjes en vervolgens in reepjes. Maak een sausje van 1 eetlepel azijn, 1 eetlepel suiker, 1 eetlepel sojasaus, snufje zout en halve theelepel peper.
Verhit de wok, doe er een scheutje sherry en de bouillon in en breng aan de kook. Voeg ham, wortel, tahoe en paddestoelen toe. Breng weer aan de kook. Voeg het sausje toe. Giet op hoog vuur al roerend zoveel van het bindpapje toe tot de soep heel licht bindt. Voeg het ei langzaam toe, wacht 2 tellen en roer tot het stolt. Doe in elke soepkom 1 druppel sesamolie, wat peper en soep. Garneer met lente-ui.
|
Bereidingstijd:
|
20 minuten
|
|
Aantal Personen:
|
4
|
|
Hoe goed vinden we dit recept?
|
|
|
Calorieen:
|
?
|
|
Van:
|
|
| Ingredient | Opmerking |
| 6 gedroogde chinese paddestoelen | |
| 100 gram tofu | |
| 100 gram ham | |
| 2 lente-uien | , of stukje prei |
| 75 gram wortel | |
| azijn | |
| sojasaus | |
| pale medium dry sherry | |
| 1 liter kippebouillon | |
| sesamolie | |
| suiker | |
| zout | |
| peper | |
| bindpapje | , 1 eetlepel maizena en 2 eetlepels water |
|
|
|
 Terug naar overzicht
|
|