recepten    recepten overzicht    samen met de kinderen maken recepten    speculaas muffins recept

Recept Speculaas muffins kids-n-fun.nl

De lekkere herfst en sinterklaas variant op het populairste taartje, de muffin. Echt leuk in de decembermaanden. En niet ingewikkeld, dus samen met de kinderen te maken.

Dit recept

  • 8 stuks
  • 290 kCal
  • 10 minuten + 15 minuten
  • boodschappen
  • 4/5

Ingrediënten

  • 200 gram zelfrijzend bakmeel
  • 150 gram suiker
  • 2 theelepels speculaaskruiden
  • 100 gram boter, op kamertemperatuur
  • 2 eieren
  • 200 ml melk
  • 1 eetlepel amandelschaafsel

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  2. Meng het bakmeel met de suiker, speculaaskruiden en een snufje zout.
  3. Meng in een andere kom de boter met de eieren en melk. Schep het bloemmengsel door het botermengsel en mix tot een glad beslag.
  4. Verdeel het beslag over de muffinvorm en bestrooi met het amandelschaafsel.
  5. Bak de muffins in de oven in 15-20 minuten gaar en goudbruin.

Benodigdheden

Muffinvorm

Ingrediënten

  • 200 gram zelfrijzend bakmeel
  • 150 gram suiker
  • 2 theelepels speculaaskruiden
  • 100 gram boter, op kamertemperatuur
  • 2 eieren
  • 200 ml melk
  • 1 eetlepel amandelschaafsel
Benodigheden

  • Muffinvorm

Bereiden
  1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  2. Meng het bakmeel met de suiker, speculaaskruiden en een snufje zout.
  3. Meng in een andere kom de boter met de eieren en melk. Schep het bloemmengsel door het botermengsel en mix tot een glad beslag.
  4. Verdeel het beslag over de muffinvorm en bestrooi met het amandelschaafsel.
  5. Bak de muffins in de oven in 15-20 minuten gaar en goudbruin.