Kids-n-Fun.nl
portal voor kids
Let op: De advertenties worden niet afgedrukt
Bron:
Allerhande
Gnocchi met tomatensaus
Een heerlijk italiaans gerecht. De kinderen smullen ervan. Snel, lekker en gezond.
Bereiding
1. Verhit de olie in een grote pan en fruit hierin de uisnippers goudbruin. Voeg de tomatenblokjes toe, breng het geheel aan de kook en voeg de suiker en zout en peper naar smaak toe. Laat de tomatensaus op laag vuur nog een tijdje pruttelen.
2. Kook de gnocchi volgens de aanwijzing op de verpakking. Snijd of scheur de mozzarella in kleine stukjes en laat ze in de tomatensaus smelten. Rasp het stukje kaas grof. 3. Roer de helft van de basilicum door de tomatensaus. Verdeel de gnocchi over vier borden, schep de tomatensaus erop en strooi de geraspte kaas en de rest van de basilicum erover.
3. Roer de helft van de basilicum door de tomatensaus. Verdeel de gnocchi over vier borden, schep de tomatensaus erop en strooi de geraspte kaas en de rest van de basilicum erover.
Wat moet je verder weten:
Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal Personen:
4 personen
Hoe goed vinden we dit recept?
Calorieen:
455 kCal
Ingredienten
Ingredient
Opmerking
400 gram tomatenblokjes
1 blik
500 gram gnocchi di patate
1 pak aardappel-pastaballetjes
1 bol mozzarella
100 gram kaas
stuk pittige oude kaas
4 eetlepels basilicum
gesneden, vers
2 eetlepels olijfolie
1 uien
gesnipperd
1 theelepel suiker
